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3·15丨带着一颗打假的心去了莘庄“鲍师傅”,结果莘莘爱上了贝贝!!

2017-03-15 黄荔 莘庄周到

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“鲍大师傅”、“金典鲍师傅”、“鲍老师”……

在人民广场“鲍师傅”糕点店走红后,

许多名称相似的糕点店在上海纷纷开业。

日前有粉丝给莘莘报料

说莘庄也有了“鲍师傅”分店

可莘莘刚看了新闻

“鲍师傅”糕点店说仅有一家,别无分号!

 

正巧3·15到了

莘莘决定去一探究竟!

按周到粉丝说的地址,莘莘来到了莘建路沪闵公路路口,近莘庄龙之梦。远远望去,黄色的店招很是显眼,确实和人民广场“鲍师傅”很相似。不过和网络上“鲍大师傅”、“金典鲍师傅”相比,这家店叫做“鲍家糕点”。



店招的下面滚动屏上有“网红、北京天津、莘庄分店”等描述。透过窗口记者看到,这家店的加工区域不大,店内售卖商品的有两名员工,后面还有四个员工,负责烘烤“贝贝”和包裹、涂抹肉松。


店内每种商品都有价格标签,糕点品种和与人民广场的“鲍师傅”糕点相似。“贝贝”“小贝”“桃酥”等论斤卖,老婆饼、蛋挞、豆沙饼其他糕点论个买。

▽▽▽


虽然不像人民广场那样要排四五个小时的队,但“鲍家糕点”始终保持着二三十人的队伍


莘莘也排了一次,前面18人,用时20分钟。




队伍中许多阿姨妈妈都是第一次来排队

最关心好不好吃

一位穿绛红色衣服的阿姨是少数吃过的卖家

她告诉莘莘

咬上去就是一口肉松

里面软软的,味道还可以

主要是外甥女爱吃

另一位穿牛仔服的20多岁的女孩

可能是位老食客

她接过阿姨的话说

“我知道人家说这家店山寨

但我觉得比人民广场的好吃

这里我老来的,旁边的重庆小面也好吃”


  莘莘品尝后发现,味道还不错  

▽▽▽


海苔肉松贝贝

29元/斤

肉松也许是烤过,很酥脆,海苔不到脆还比较鲜,里面蛋糕比较松软,最里面是一层沙拉酱,酸酸甜甜。

星级指数:★★★★★


猪肉松小贝和牛肉松小贝

19元/斤

被许多阿姨误以为是猪肉馅和牛肉馅,其实只是外面包裹的肉松不一样。和海苔肉松贝贝相比总体感觉比较平淡。

星级指数:★★★


桃酥

15元/斤

很酥脆,不太甜也不太油,无功无过。

星级指数:★★


莘莘在“鲍家糕点”外包装上看到,莘庄分店不是相对于人民广场店而言,而是除了莘庄店外,其他还有十家店,均在北京地区。


(整理:黄荔  编辑:李歆)

(莘庄周到原创,转载请注明出处)


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